Окупаемость ателье по ремонту и пошиву одежды. Составляем бизнес план: как открыть ателье по пошиву и ремонту одежды с нуля. Возрастные группы, лет

Магазинов по продаже одежды предостаточно в любом даже небольшом городке. Они полностью удовлетворяют спрос местного населения в покупках этого товара. Но, имея даже очень широкий ассортимент продукции, торговые точки могут выставить на продажу лишь модели стандартного вида. Поэтому потребность в пошивочном ателье не угасает со временем – ведь индивидуально выразить свою внешность можно лишь сделав заказ на пошив одежды именно в ателье. Это будет оригинальный тип одежды, рассчитанный на конкретную личность. Уже в силу этих обстоятельств составить и претворить в дело бизнес-план организации и развития ателье - всегда своевременно и достаточно оригинально.

Особенно бизнес на пошиве индивидуальных моделей одежды подходит для начинающих предпринимателей. Ведь это достаточно прибыльное дело для тех, кто имеет навыки в шитье и моделировании одежды, оно всегда будет перспективным и добиться успеха здесь совсем не трудно. Достаточно лишь заинтересовать клиентов, сделать их своими постоянными заказчиками, которые обеспечат компании стабильный доход. Узнав все тонкости предпринимательства в этой

области, ознакомившись с похожими статьями на Интернет-ресурсах, можно приступить к изучению вопроса о том, как составить бизнес план ателье для малого бизнеса. И в этом плане должно быть по максимуму учтено как всё то, что является важными факторами производства, так и любые, казалось бы, незначительные мелочи.

Основные показатели проекта:

Стоимость проекта – 1 150 000 рублей.

Средняя выручка в месяц – 155 000 рублей.

Прибыль - 100 000 рублей.

Окупаемость – 12 месяцев.

Бизнес-планирование пошивочного ателье

Даже для открытия ателье по ремонту и пошиву одежды в минимальном масштабе необходимо на первом этапе тщательно разработать, составить бизнес-план для него. Без сомнения, для небольшого предприятия подойдёт бизнес-план мини ателье, а лучшей правовой формой предпринимательства будет ИП (индивидуальное предпринимательство). Ведь потребителями услуг малого предприятия, производимых им товаров, будут частные лица. При ИП упрощается складские и бухгалтерские учётные требования, а налоговые сборы окажутся существенно ниже, чем при других формах собственности.

Вероятный успех бизнеса в виде ателье для пошива одежды и её ремонта обуславливается, прежде всего, тем, что в любом городке и даже сельском населённом пункте, достаточно потенциальных заказчиков его услуг.

Конечно, вначале следует подобрать в интернете образец бизнес-плана ателье по пошиву и ремонту одежды с расчетами, который можно будет в дальнейшем взять за основу разработки своего бизнес-плана открытия ателье с нуля.

Комплекс услуг и анализ рынка

Учитывая, что создаваемое ателье будет ориентироваться на пошив и ремонт одежды по индивидуальным заказам, в краткий перечень оказываемых услуг будут входить:

  • пошив новой одежды;
  • мелкий ремонт одежды;
  • реставрационные работы.

При анализе рынка, используя готовый пример бизнес-плана ателье, нужно ещё учесть те особенности конкретного населённого пункта, города, которые будут определять как будущую клиентуру предприятия, так и конкуренцию в этой сфере деятельности. Если конкурентоспособность компании окажется высокой, а потенциальное количество заказчиков будет велико, то это уже является верным залогом будущей успешной деятельности.

В анализе рыночной ситуации должен присутствовать раздел рисков и ошибок конкурирующих предприятий, их недоработки в том или ином направлении оказываемых услуг. Тщательный анализ ситуации подскажет затем, чего нужно избегать самому начинающему предпринимателю, каких ошибок нельзя допустить. Если недостатки в работе конкурентов можно будет увидеть при анализе, это значит, предприниматель сам находится на пороге новых правильных решений, предприимчивых маркетинговых планов, ходов.

План производства

Практически любой готовый бизнес-план ателье по пошиву одежды начинается с наличия или подбора подходящего помещения. И в этот момент предприниматель оказывается перед выбором:

  • взять в аренду одно помещение, в котором будут размещаться и пошивочный цех, и приёмный пункт заказов;
  • арендовать два помещения, причём пошивочный цех организовать где-либо на городской окраине, а в густонаселённом районе разместить приёмный пункт для работы с заказчиками;
  • третьим вариантом является расположение приёмного пункта прямо в здании или на площади вблизи крупного торгового центра, где постоянно наблюдается интенсивный поток покупателей.

Каждый из этих вариантов имеет свои преимущества и недостатки. При пошивочном цехе на окраине арендная плата за помещение будет небольшой, но при этом образуется разрыв цепочки между заказчиком и исполнителем. Человек, оформляющий заказ и делающий примерки будет один, а выполнять заказ придётся другому. Это уже предполагает определённые нестыковки, неудобства в работе.

Если в одном месте, в густонаселённом районе взять в аренду большое помещение, где можно будет расположить примерочную, пункт приёма заказов и пошивочный цех, то это выльется в значительную плату за аренду снимаемой площади, которая может резко снизить процент прибыли всего предприятия.

При расположении ателье в торговом центре рядом с отделами по продаже одежды количество его клиентов может резко возрасти. Не найдя в торговых отделах того, что ищут, покупатели очень вероятно, обратятся к модельерам ателье для индивидуального пошива. Нередки случаи, когда сразу же после покупки в отделе одежды клиент обращается к мастеру пошива для корректировки приобретённого изделия. В конечном итоге выбор помещения для работы остаётся за предпринимателем, но все оговоренные факторы впредь нужно будет учитывать.

Оборудование швейного ателье

Покупка швейного оборудования – это шаг, который обычно следует за выбором и оформлением подходящего помещения для работы. Организационный план, составленный заранее, должен содержать в себе все элементы оборудования и мебели, необходимые для интенсивной работы предприятия.

Если предприниматель не очень хорошо знает специфику швейного ремесла, то ему лучше взять в консультанты опытного человека в этом деле. Неплохо бы принять такого специалиста на постоянную работу в должности управляющего. Он сможет грамотно проводить закупку требуемого оборудования, решать возникающие вопросы узкой швейной специализации.

Понятно, что главным видом оборудования пошивочного ателье будут швейные машинки универсального многофункционального типа. Неплохо бы сразу же купить швейное станочное оборудование, рассчитанное на выполнение большого числа операций. Расчёт количества требуемого оборудования обычно тесно привязан к будущему объёму работы, к имеющемуся производственному плану предприятия.

Как и в любом предпринимательстве, в комплект оборудования мастерской по пошиву и ремонту одежды будет входить большое количество изделий, являющихся не основными по отношению к главной деятельности. Это определённое количество мебели, примерочные кабины, столы для раскроя тканей, оснащение гардеробных и так далее. Это всё покупать можно только согласно с будущим количеством занятых мастеров по пошиву, с количеством оборудованных рабочих мест и предполагаемым количеством заказчиков. Неплохо бы для оформления мастерской получить разработку опытного дизайнера. Это придаст помещению особенный, привлекательный и стильный внутренний вид, что всегда работает на предпринимателя. Конечно, избыток мебели и оборудования не только будет напрасной тратой денег, но всё это загромоздит, займёт часть производственной площади, будет мешать работе.

Набор персонала работников ателье

Очень важное место в разработке бизнес-плана швейного ателье должно быть отведено набору штата (коллектива работников). К подбору персонала работников предприятия по пошиву и ремонту одежды подход нужен самый серьёзный. Ведь не только качество работы каждого из них будет играть большую роль в работе ателье, важен ещё и создаваемый ими психологический климат на предприятии, умение работников деликатно и благожелательно относиться к клиентам. Даже при хорошем качестве выполненной работы при невежливом обращении с клиентурой можно растерять своих важных заказчиков.

Приведём минимальный состав рабочего коллектива ателье пошива и ремонта одежды:

  • дизайнер-модельер;
  • мастер пошива одежды (швея);
  • специалист по приёму заказов от клиентов;
  • уборщица;
  • администратор ателье.

Конечно, самая высокооплачиваемая должность из этого списка – это модельер с дизайнерскими способностями. Но если на эту работу взять успешного студента, только что закончившего учебное заведение по этому профилю, то можно обойтись и вполне умеренной заработной платой. Из-за отсутствия опыта такому специалисту не будут предлагать различные варианты трудоустройства, и требовать высокой заработной платы на первом этапе сотрудничества он не станет.

А вот обойтись без мастера по пошиву одежды, имеющего солидный опыт работы, не получится. Опыт не заменить знаниями и квалификационным удостоверением. Именно от этого мастера во многом будет зависеть успех работы всего предприятия. Если клиент окажется доволен выполненным заказом, то вскоре он снова придёт к мастеру, который смог угадать его лучшие пожелания к обновке.

От приёмщика заказов особо высокой квалификации не требуется. Он должен лишь профессионально делать замеры, фиксировать пожелания заказчиков и подробно передавать всю информацию мастеру по пошиву одежды.

Размер заработной платы придётся назначать с учётом существующих расценок на предприятиях аналогичной тематики. Так же как и ценообразование на услуги ателье, на готовую продукцию. Если начать экономить на всём этом, то общее настроение коллектива будет не на высоком уровне, а значит, и отношение каждого к своей работе будет желать лучшего. Это незамедлительно спроецируется на успешность всей деятельности пошивочного ателье, начнёт работать против предпринимателя, снижая в конечном итоге рентабельность работы и прибыль.

Рекламная деятельность

Реклама в любом бизнесе играет если не определяющую, то и далеко не второстепенную роль. Без рекламы в местных средствах массовой информации, на местном телеканале и в газетах об открытии мастерской быстрого успеха в работе и наплыва клиентов ожидать не следует. Для получения известности и популярности, повышения эффективности проекта совсем не лишним будет обновляемый ежедневно сайт в Интернете. А вот процесс становления безрекламного бизнеса будет длительным, малоприбыльным и нелёгким на начальном этапе.

Успешная реклама деятельности всегда способствует быстрому продвижению предлагаемых бизнесом услуг к целевым клиентам, что в конечном итоге определяет и успешность предпринимательства. Не так-то просто продвинуть пошивочное ателье на успешный рынок услуг этого рода, отобрав часть клиентов у уже существующих и имеющих устойчивый имидж аналогичных предприятий.

Если администратор или сам предприниматель сомневается в том, что рекламная выверенная стратегия ему по плечу, то стоит потратить средства на то, чтобы нанять специалиста в рекламной области, доверить ему это важное дело.

Конечно, хорошо продуманная вывеска над входом в ателье тоже пробуждает интерес у прохожих, обеспечивая таким путём минимальное количество заказчиков на пошив одежды. Но ведь мимо помещения с такой вывеской проходит очень маленький процент городского населения. А чтобы о работе ателье узнали многие потенциальные заказчики, требуется более широкий подход к рекламе, включая даже регулярные акции для клиентов, связанные со сниженными ценами на услуги и символическими подарками постоянным заказчикам.

Финансовая часть проекта

В финансовом разделе проекта произведём подсчёт расходной и доходной частей бизнеса, как на его начальном этапе, так и в процессе выхода производства на проектный уровень. Финансовый план, любая бухгалтерия не терпят никаких мелочей, поэтому для получения реальных результатов нужно учитывать как крупные расходные суммы, так и мелкие вложения во второстепенные фазы отладки работы ателье, без которых успех также будет оставаться лишь призрачным, далёким от желаемых реальных показателей работы.

Произведём подсчёт размеров вложений на начальном этапе формирования бизнеса:

  • годовая плата за аренду помещения для пошивочного цеха ателье – 200 тыс. рублей;
  • годовая арендная плата за помещение для приёмного пункта заказов – 100 тыс. рублей;
  • стоимость оборудования для нового ателье с нуля – 150 тыс. рублей;
  • зарплата работникам ателье в год – 600 тыс. рублей;
  • стоимость расходных материалов из расчёта на год работы (ткани и инструменты, нити для швейных машин) – 100 тыс. рублей.

Итоговая сумма получается не очень уж пугающая для бизнеса - 1 млн. 150 тыс. рублей.

К доходным статьям пошивочного ателье относятся:

  • шитьё одежды - 960 тыс. рублей в год;
  • реставрационные работы над одеждой – 560 тыс. рублей;
  • пошив постельного белья, оконных штор и прочее -340 тыс. рублей.

Годовой доход предприятия составит в сумме 1млн. 860 тыс. рублей, а за месяц работы – 155 тыс. рублей. Если подсчитать чистую прибыль за месяц и за год, вычтя из доходов все расходы, то в среднем она составит не менее 100 тыс. рублей в месяц или 1200 тыс. рублей в год. При таких финансовых показателях работы и вполне умеренной себестоимости услуг этой сферы деятельности срок окупаемости первоначальных вложение не превысит 12 месяцев или одного года. Этот срок окупаемости очень даже подходит для оптимистического настроя предпринимателей на деятельность в сфере пошива и ремонта одежды. При трудолюбии и уместной расчётливости учредителя уже через год стабильной работы предприятие будет приносить ему существенную чистую прибыль.

Мастерская по пошиву одежды — это то место, где каждый из нас может сделать заказ на такие виды услуг, как пошив и ремонт повседневной, праздничной или верхней одежды. Многих мастеров швейного дела интересует вопрос: как открыть свое ателье по пошиву одежды? Стоит знать, что для каждого вида бизнеса все обстоит очень индивидуально, универсальных советов в этой области не существует.

Если у вас есть способности и большое желание работать в сфере обслуживания населения, то этого недостаточно для того чтобы начать работать и получать солидную прибыль. Для запуска проекта на полную мощность, вам нужно обладать навыками психолога, грамотного координатора, преподавателя и предпринимателя. Если ко всему этому прибавить предприимчивость, знание налогового законодательства и финансовой сферы – успех вам обеспечен.

Конкуренция на этом рынке довольно большая. Поэтому, чтобы выгодно отличаться на фоне конкурентов, упор в работе следует делать на качество и нестандартный подход к каждому клиенту.

Специалисты выделяют два вида подобного предприятия:

  • небольшое ателье в собственном доме или квартире;
  • ателье в помещении, взятом в аренду.

Необходимость бизнес-плана швейной мастерской

Если вы уже определились, каким видом бизнеса будете заниматься, свою работу нужно тщательно спланировать, т.е. написать бизнес-план. Это поэтапный план успешности вашего будущего предприятия. Если не составить документ, риск неудачи будет слишком велик.

Данная смета необходима всем: и тому, у кого вы планируете взять средства на осуществление своих планов (вкладчикам денег и банкирам), и вашим будущим работникам, которые захотят узнать свои перспективы и поставленные задачи. Но самое главное — бизнес-план открытия ателье нужен самому предпринимателю для того, чтобы тщательно подвергнуть анализу свои идеи, понять, насколько они жизненны и разумны.

В данном документе должны быть описаны главные моменты будущего предприятия, проанализированы возможные затруднения, с которыми вы столкнетесь в работе, и описаны возможные способы их устранения.

Цели составления данного документа:

  • для внешнего пользования – для представления своего дела в наиболее выгодном свете перед инвесторами;
  • для внутреннего пользования – в этом случае бизнес-план используют как инструмент управления.

Анализ рынка, оценка конкурентности

Прежде чем приступить к реализации своего плана по открытию ателье, нужно проанализировать рынок в вашем населенном пункте. Это поможет понять, насколько велика конкуренция в этой отрасли, будет ли иметь успех ваше предприятие в городе, где вы планируете вести свой бизнес.

Кроме того, вам поможет анализ ошибок и недостатков в работе конкурентов. Только после этого вы сможете понять, что для вашего бизнеса будет лучше, а чего нужно будет избегать. Неточности и недочеты в работе конкурентов подскажут вам новые, оптимальные решения и маркетинговые ходы.

С чего начать швейный бизнес: регистрация и документы

Стоит знать, что данный вид бизнеса сегментирован . Что это значит? Можно открыть мастерскую только по пошиву одежды, другие хотят заниматься только ремонтом, а есть и такие, кто готов совмещать и то, и другое. Поэтому вы должны сразу определиться с направлением деятельности.

Итак, что нужно для открытия ателье? Данный вид трудовой деятельности нужно зарегистрировать на законной основе в налоговой службе. Материально-правовая форма может быть выбрана в любом из вариантов: или . Для того чтобы проще было вести бухгалтерский и налоговый учет, лучше остановиться на индивидуальном предпринимательстве.

Подбор рабочих

Минимальный штат сотрудников должен состоять из:

  • человека, который будет принимать заказы,
  • дизайнера-кутюрье,
  • мастера-швеи.

Модельеру-дизайнеру нужно будет платить хорошую заработную плату. Сначала вам это может быть не по карману. Поэтому можно пригласить на работу, например, девушку-студентку без определенного опыта, но с желанием работать и приобретать навыки работы по специальности.

Мастер по пошиву должен иметь большой опыт работы в данной сфере. Приемщик обязательно должен уметь точно снимать мерки.

Людей на работу можно взять из числа своих друзей или знакомых или через агентства.

Со швеей нужно обязательно заключить договор, в котором необходимо прописать ее материальную ответственность. Поскольку клиенты иногда приносят очень дорогой материал или изделия для ремонта, в некоторых случаях неопытный специалист может испортить товар. Поэтому он должен знать, что несет ответственность перед заказчиком за испорченную вещь.

Еще одно немаловажное условие при подборе персонала – ваши будущие сотрудники должны уметь общаться с людьми и быть порядочными.

Предоставляемые услуги

В услуги ателье входит следующее:

  • пошив одежды;
  • ремонт и реставрация одежды.

Стоит знать, что данный вид бизнеса подвержен сезонности. Это будет особенно ощутимо, если вы планируете заняться только ремонтом или пошивом верхней одежды. Сезонность касается и тех ателье, которые работают с трикотажными изделиями или специализируются на пошиве платьев, плащей, пальто и шуб.

Как «раскрутить» ателье?

После того, как выполнены все подготовительные работы, необходима рекламная кампания вашего производства. Это лучше сделать за несколько недель до открытия.

  • расклеивание информационных листков на рекламных досках вашего города;
  • объявление в социальных сетях и на местном телевидении;
  • распространение пригласительных по почтовым ящикам;
  • реклама в магазинах и торговых центрах.

Финансовая часть: затраты, прибыль, рентабельность ателье по пошиву одежды

Примерные затраты в первый год работы ателье с такими услугами, как пошив верхней одежды, спецодежды, униформ для гостиниц и ресторанов, ремонт женской и мужской одежды, выглядят следующим образом.

Чтобы реализовать проект вам понадобятся 2 300 000 рублей.

За первые 12 месяцев работы можно получить доход в размере 3,5–4 млн. рублей, последующие годы планируется увеличение доходов на 20%.

Чистая прибыль от работы ателье – 2 800 000 рублей. Как видим, проект окупается за 10 – 11 месяцев. Таким образом, можно говорить о высокой рентабельности ателье как бизнеса.

Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Общество с ограниченной ответственностью «Гермес» организовано в 1999 году.

ООО «Гермес» действует на основании устава разработанным в соответствии с положениями Гражданского кодекса Российской Федерации и Федерального закона Российской Федерации от 8 февраля 1998 года (в ред. от 21.03.02г.) N 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью».

Местом нахождения ООО «Гермес» является место постоянного нахождения его органов управления и основное место его деятельности.

Общество является юридическим лицом по российскому праву: имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиков в суде.

Общество может иметь гражданские права и нести гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральными законами, если это не противоречит предмету и целям деятельности, определенными Уставом Общества.

Права и обязанности юридического лица Общество приобретаем момента его государственной регистрации.

Предприятие было организованно для получения максимальной прибыли путем удовлетворения спроса производственных предприятий города и населения М на верхнюю одежду. Руководство ООО «Гермес» провело маркетинговые исследования и заключило ряд выгодных договоров с различными российскими производителями верхней одежды,

таких как ОАО «Челябинская одежда», ЗАО «Барнаульский костюм». В результате за счет более выгодной цены на предлагаемую продукцию предприятие успешно заняло место на рынке верхней одежды города. Предприятие обеспечивало верхней одеждой, такие крупные предприятия как

В 2000 году предприятие уже имело долгосрочные связи с производителями верхней одежды, что способствовало укреплению позиций фирмы на рынке. Руководство ООО «Гермес» организовывает швейный цех, где начинается производство верхней одежды.

На сегодня в фирме насчитывается 13 человек (рис. 1) . Швейный цех занимает 82 м и обеспечен оборудованием для производства верхней одежды в ассортименте. Ассортимент, выпускаемой продукции зависит от спроса на рыке, сезона и т.п.

Миссия фирмы «Гермес»:

Фирма - средний производитель верхней одежды на рынке; обеспечивает своих клиентов только качественными, эстетичными и доступными для всех комплектами верхней одежды с целью завоевания полного лидерства по данному направлению.

Цели фирмы «Гермес» представлены на рис. 2.

Обеспечение круглогодичности путем дифференциации предложений, т.е. предложение продукции с учетом сезонности и спроса со стороны потребителей. От этого зависит объем продаж.

Дадим основные характеристики отрасли, специализирующейся на производстве и реализации верхней одежды и средств индивидуальной защиты:

Масштабы рыка имеют местный и частично региональный характер. Стадия жизненного цикла отрасли - - подъем, развитие. Количество фирм на местном уровне ограничивается 10-12 предприятиями, производящими верхнюю одежду различного назначения.

ООО «Гермес» планирует производить следующие костюмы:

Летний комплекты верхней спецодежды: простой рабочий костюм за 330 руб. из обычной ткани на пуговицах; рабочий костюм среднего уровня за 360 руб. обычная износоустойчивость, застежки «молния», клёпки; костюм за 400 руб. из высококачественной ткани, с застежками «молния», усиленные клёпками швы, повышая износоустойчивость, фирменный логотип заказчика.

Зимние костюмы соответственно дороже из-за утепленной конструкции в зависимости от материала, застежек, утеплителя и оформления стоят от 400 до 600 руб.

Динамика ассортимента реализованной продукции представлена на рис. 3.

Бизнес фирмы «Гермес» - фирма занимается только производством верхней одежды, и знает, что хочет потребитель, поэтому предлагает только качественную и надежную одежду для любого клиента.

Сильные стороны:

  1. Фирма «Гермес» с начала своего существования ставит перед собой четкие цели действий на ближайший год. Тщательно анализируя каждый шаг действий в соответствии со своими планами, она смогла добиться успеха.
  2. За три года фирма «Гермес» стала одним из лидеров в своем сегменте за счет четко спланированной работы и гибкой системы оплаты продукции.
  3. Проведение фирмой четко разработанной кадровой политики (каждый ее сотрудник имеет высокую квалификацию или опыт работы в данной сфере).
  4. Тщательно налаженная технология работы с покупателями.
  5. Долговременное сотрудничество с поставщиками в Барнауле, Белоруссии, где закупается не только готовая продукция, но и фурнитура, сырьё, что укрепляет сотрудничество с фирмами поставщиками.
  6. Долговременное сотрудничество с постоянными клиентами фирмы привела к тому, что последние, зная своего партнера с лучшей стороны, повышают объемы закупок ООО «Гермес».

Cлабые стороны:

  1. Занимаясь только одним направлением производство верхней одежды, фирма «Гермес» сталкивается с серьезными проблемами, касающимися спроса в межсезонье, тогда как другие фирмы могут предложить потребителю разные товары.
  2. В среднем производительность одной швеи 5 костюмов в день, т.е.

5 костюмов * 5 швей * 264дня в году = 6600 костюмов в год, предприятие достигло предела производства и без модернизации не сможет дольше увеличивать производство.

3. Описание рынка сбыта

Целевой сегмент рынка, на котором действует ООО «Гермес» продажа верхней одежды и спецодежды предприятиям города, исключая ОАО «ММК» и населению г. М. Фирма занимает лидирующее место на своем целевом сегменте, на этом же сегменте действуют ряд фирм. Определим долю сегмента ООО «Гермес» в таблице.

Доля рынка ООО «Гермес»

Наименование фирмы

Доля всего рынка, %

Доля бизнес- области, %

ООО «Гермес»

ООО «Неофит»

ООО «Экситон»

ООО «Глория»

ЗАО «Магнитогорская швейная фабрика»

Итого

Для определения целевого рынка сбыта услуг, предоставляемых фирмой «Гермес», проведем сегментацию рынка методом группировок.

Целевой сегмент рынка рассматриваемой фирмы определяется во-первых возрастным критерием. Расчеты по возрастным группам приведены в таблице.

Сегментирование рынка по возрастному признаку

Возрастные группы, лет

Количество женщин в группе (чел.)

Уд. вес группы, %

старше 60 лет

Итого

Потенциальный объем продаж услуг ООО «Гермес» определяется суммой потенциального объема продаж по каждому виду услуг.

Оптимальной базовой стратегией развития для рассматриваемого предприятия, является сфокусированная стратегия дифференциации, нацеленная на рынок верхней оджеды как элитных покупателей, которые хотят получать товар с первоклассными атрибутами, так и более дешевых и популярных у постоянных клиентов ООО «Гермес».

Обосновывая вышеизложенное можно говорить о том, что ООО «Гермес» имеет специальные навыки и умение по обслуживанию целевой рыночной ниши, эти умения заключаются, например, в обслуживании прилегающих к городу сельскохозяйственных предприятий, которые не способны оплатить живыми деньгами потребляемую верхней одежду, а ООО «Гермес» наладила механизм взаимозачетов. Этот сегмент имеет хороший потенциал роста и абсолютно не привлекает конкурентов. Растет и рынок эксклюзивной верхней одежды, где ООО «Гермес» имеет уникальные возможности по обслуживанию ее потребителей, т.к. способно производить продукцию малыми партиями и высокого качества с символикой заказчика. Таким образом, компания имеет достаточно навыков и ресурсов для работы на этом сегменте. Такое поведение нашей фирмы создаёт основу для защиты от пяти конкурентных сил. У фирмы, обслуживающей несколько сегментов рынка специальной одежды (медицина, туризм, охрана т.д.) нет в достатке конкурентных возможностей, чтобы обслуживать целевых клиентов, т.к. производство не имеет достаточной гибкости.

Сфокусировав свои усилия на нише верхней одежды и спецодежды, фирма создаёт входные барьеры, которые затрудняют выход конкурентов на целевой сегмент. Воздействие сильных покупателей значительно снижено, так у них нет реальных денег, чтобы отдать их конкурентам. Исключительные способности компании в удовлетворении спроса на эксклюзивную верхнюю одежду также затрудняют проникновение в целевой сегмент товаров-заменителей.

Конкуренция

Продукция фирм конкурентов достаточно однообразная, как и технология, нововведений не много. Таким образом, можно выделить следующие группы фирм:

  • фирмы, обеспечивающие спрос на верхнюю одежду. Они придерживаются средних цен на верхней одежду, среднего/низкого качества и характеризуются крайне малой гибкостью и однообразием изготавливаемой продукции. Доходы они получают от массовых продаж;
  • фирмы, ориентированные на специфические виды верхней одежды (медицина, охрана, туризм) - ООО «Русские ткани», и ООО «Глория». Они предлагают среднею и дорогостоящую верхней одежду. Для них характерна средняя гибкость предоставляемых услуг;
  • фирмы, ориентированные на «смешанного» потребителя. К этой группе относится фирма «Гермес», ООО «Экситон», ООО «Неофит» предлагающая верхней одежду различным потребителям с большой дифференцированностью по цене и качеству. Фирмы «Гермес» и «Экситон» имеет большую гибкость и возможность производить продукцию малыми партиями.

Нас интересуют фирмы конкуренты, которые входят в третью группу. Проведем их анализ в таблице, где оценим по пятибалльной системе различные характеристики фирм и продукта, который они выпускают.

Оценка ближайших конкурентов

Факторы конкурентоспособности

«Гермес»

Конку

эенты

«Экситон»

«Неофит»

ЗАО «Магнитогорская швейная фабрика»

1 . Продукт и его характеристики

А. Размеры

Б. Материал

В. Ассортимент

2. Цена

3. Каналы сбыта

4. Степень охвата рынка

5. Продвижение товара

Как видно из анализа, ООО «Гермес» имеет некоторые конкурентные преимущества, так как отличается гибкостью, не исключает производство как дешевой, так и дорогой верхней одежды производственных нужд для удовлетворения растущего спроса потребителей дорогой верхней одежды с (что подтверждается маркетинговыми исследованиями).

Конкурентные силы со стороны потребителей. Фирма «Гермес» старается постоянно следить за изменениями вкусов, требований, моды, интересов потребителей. Учитывая конкурентную силу последних, она должна принимать во внимание следующие факторы:

  • тенденцию перехода от спроса потребителей на дешевую верхней
    одежду к спросу потребителей более дорогую одежду;
  • обязательное условие потребителя - - высокое качество продукции
    фирмы в любом ценовом диапазоне;
  • разнообразие предлагаемого продукта в зависимости от сезона и т.д.

Конкуренцию со стороны товаров-заменителей создают основные товары-заменители. По отношению к товарам-заменителям можно выделить привлекательность товара фирмы «Гермес» с точки зрения предоставляемого качества, новизны, привлекательной цены и т.д.

Конкурентная сила поставщиков - за весь период деятельности фирмы «Гермес» у нее никогда не возникало с ними каких-либо проблем. Сырье для производства верхней одежды поставляется на российский рынок большим количеством фирмы, полностью обеспечивающих спрос, достаточно просто выбрать из перечня поставщиков нужных производителей и разместить у них заказ. Все это значительно снижает конкурентную силу со стороны поставщиков и порождает конкуренцию среди них. Однако, производителей высококачественных и специфических тканей немного и здесь наблюдается более сильное конкурентное влияние. Тем не менее, надежное сотрудничество с поставщиками специфической ткани и материала подтверждается тем фактом, что ООО «Гермес» приобретает у них же и простые виды ткани.

Конкуренция со стороны организаций из других отраслей. В последнее время очень часто фирмы из других отраслей решают заняться торговлей верхней одежды в большинстве случаев ради прибыли. Однако, им не удается добиться ожидаемых результатов из-за отсутствия опыта работы в этом бизнесе, предоставления некачественных видов продукции, выбора неверной тактики и др. На рынке, у новичков вероятность стать опасным конкурентом весьма невелика, так как у предприятий-потребителей зачастую нет денег для расчета за верхней одежду, и только опытные продавцы с помощью сложной системы взаиморасчетов могут получить деньги за свою продукцию.

4. Продажи и маркетинг

Фонд рабочего времени на планируемый год

Месяц

Всего дней в

году

В том числе

Примечание

Выходных и праз.дней

Рабочих

Продолжительность очередного отпуска и его вид (по скользящему графику)

I квартал

II квартал

Сентябрь

III квартал

IV квартал

Итого за год:

5. План производства

В швейной промышленности обычно применяется сплошной контроль. И в зависимости от характера производственного процесса контроль будет инспекционным. Его проводит выборочно постоянно действующая в ателье комиссия по качеству. Это входит в обязанности конструктора-технолога.

В процессе обработки изделие сравнивается с нормативами и ГОСТами, общими техническими условиями, соответствующие изготавливаемому изделию. Изделия изготавливаются в соответствии с прогрессивной технологией изготовления одежды по индивидуальным заказам населения.

Выбранная бригада малой мощности, работающая без разделения труда. Один закройщик обслуживает четырех портных.

Минимальная зарплата времени на пошив верхней одежды составила 14,0 часов. Минимальная затрата времени на пошив одного усложняющего элемента равна 1,0 час. Минимальная затрата времени на раскрой 1 условного элемента составляет 0,1 ч. Количество усложняющих элементов в изготавливаемом изделии - 2 штуки.

Тогда средняя затрата времени на пошив одного пальто составит:

Тср= 14,0+2,23+2* 1,0+2*0,1=18,43 (час.)

т=18’43=2,05 (час.)

М =-------- = 3,91 (штук)

т = --= 2,05 (час.) 3,91

Количество рабочих дней в году берется из фонда рабочего времени. Выпуск изделий в смену:

В = ^ _ = 3,91 (шт.) 18,43

П"=3,91*250*1=977,5(шт.)

Баланс рабочего времени одного рабочего

№ п/п

Показатель

План на год

в днях

в часах

Календарный фонд времени

Количество выходных и праздничных дней

Номинальный фонд рабочего времени

Не выходы на работу

Очередные отпуска

Не выходы по болезни

Отпуск в связи с родам

Отпуск учащимся

Выполнение государственных и общественных обязанностей

Количество дней не выхода на работу

Число рабочих дней в году (Э)

Потери времени внутри рабочего дня

Перерывы в работе кормящих матерей

Льготные часы подросткам

Полезный фонд рабочего времени

Расчет величины расходов при оказании услуг осуществляется в соответствии с гл. 252 «Расходы. Группировка расходов» второй части «Налогового кодекса РФ» № 117-ФЗ от 05.08.2000 г. Группировка расходов представлена в таблице.

Группировка расходов по проектируемому изделию

Виды расходов Формула расчёта Сумма затрат, руб.
На единицу На объём
1 2 3 4
Условно переменные расходы
1. Сырьё и материалы И таблицы 1 21,05 20576,38
2.Основная заработная плата производственных рабочих 30 = Фч * районный коэффициент 30=827986,4* 974,1 952184,36
3. Дополнительная заработная плата производственных рабочих

’* 0^9184 46 *

116,89 114262,12
100
Условно-постоянные расходы
Виды расходов Формула расчета Сумма затрат, руб.
единицу На об ъем
4. Расходы на подготовку и освоение производства 30 * Удельный вес расходов на подготовку и освоение 48,72 47 609,22
5. Общепроизводственные 3″ * Удельный вес общехозяйственных

6. Общехозяйственные расходы 30 * Удельный вес общехозяйственных

7. Коммерческие расходы Спр*(0,0 1-0,03)

8. Итого расходов {-’пол~{-пр ’ К-ом.расх

В статье «Сырье и материалы» учитывается лишь стоимость прикладных материалов, за которые не платит заказчик, перечень которых предусмотрен прейскурантом БО1 (01-15). Расчет затрат выполняется в таблице.

Расчет материальной сметы

Наименование материалов

Норма

расхода на

одно

изделие

Оптовая

цена за

ед.изд., руб.

Сумма

затрат,

Ткань клеевая

Нитки х/б

Оптовая цена за единицу изделия рассчитывается как разница между розничной (покупной) ценой без НДС и торговой скидкой (торговые скидки установлены в размере 25 % от розничной цены).

Сумма затрат по статье «Дополнительная заработная плата» определяется как процент от основной заработной платы (Д) В конкретном случае Д=12 % от основной заработной платы.

Статья «Общепроизводственные расходы» определяется косвенным путем (через процент от основной заработной платы). В данную статью входят следующие расходы на топливо и энергию, идущие на технологическое нужды; расходы на ремонт производственных помещений;

6. Организационная структура

7. Финансовый план

Расчет баланса доходов и расходов реализации продукции

1 год (месяцы)

Объем продаж, ед. услуг

Цена за ед. продукции

Выручка от реализации

в том числе

постоянные

переменные


2 год (кварталы) 3 год
I II III IV
Объем продаж, ед. услуг 911 755 1118 1053 3837
Цена за ед. продукции 30 30 30 30 30
Выручка от реализации 27330 22650 33540 31590 115110
Расходы 11732 11729 11239 11716 465712
в том числе
постоянные 12287 10612 10262 10412 43571
переменные 2141 2058 2013 2260 8546
Баланс 15598 10921 22301 19874 68539

Расчет баланса доходов и расходов реализации

1 год (месяцы)

Объем продаж, ед. услуг

Цена за ед. продукции

Выручка от реализации

в том числе

постоянные

переменные

19880 19440 21840 21360 82520
Расходы 14428 12670 12274 12672 52117
в том числе
постоянные 12287 10612 10262 10412 43571
переменные 2141 2058 2013 2260 8546
Баланс 5452 6770 9566 868 30403

Структура затрат

Вид затрат

1 год

2 год

3 год

Постоянные

Переменные

Данные таблицы показывают, что значительную долю в общей структуре затрат составляют постоянные затраты. Их доля снижается на второй год деятельности фирмы в основном за счет того, что из статей затрат выбывает строка затрат на выплаты кредита. На третий год, в связи с увеличение количества клиентов увеличивается и доля переменных затрат.

На основе полученных прогнозных значений финансовых результатов деятельности фирмы «Гермес» рассчитаем некоторые финансовые коэффициенты, характеризующие ее деятельность.

Рентабельность реализации определяется как отношение валовой прибыли от реализации к полной себестоимости продукции.

Рентабельность предлагаемых услуг в течение трех прогнозируемых лет постепенно возрастает, так, в первый год функционирования на рынке составляет 0,68, в последующие два года уже достигает 0,9. Данный коэффициент показывает способность фирмы контролировать себестоимость услуг. Увеличение коэффициента в динамике подтверждает правильность выбора стратегии маркетинга и ценовой компании фирмы.

Данные для расчета рентабельности представлены в таблице.

Данные для расчета рентабельности услуг «Гермес»

В первый год фондоотдача составит 15,0 %, во второй - 16,0 %, в третий −0,16 %. Соответственно фондоемкость (величина обратная фондоотдаче) составит 0,68 руб., 0,56 руб., 0,56 руб. соответственно в первый второй и третий годы. Увеличение фондоотдачи в динамике свидетельствует о снижении суммы затрат основных фондов на 1 рубль от стоимости оказываемых услуг. Но в целом величина фондоотдачи очень мала, что говорит о том, что производственные фонды использовались недостаточно эффективно. Поэтому на один рубль от стоимости услуг приходилось соответственно 0,68 руб., 0,56 руб. и 0,57 руб. основных фондов.

Уровень прибыльности инвестиций определяется как отношение чистой прибыли к общей сумме вложений. Так, прибыльность инвестиций ЧП «Гермес» составит: 43,19 %, 69,23 % 69,23 % соответственно в первый, второй и третий год деятельности фирмы. Как видно, уровень прибыльности растет в динамике.

Для диагностирования движения денежных средств «Гермес» в течение первых трех лет функционирования был разработан документ «График движения денежных средств» (табл. 15). В первый месяц функционирования наблюдается нехватка денежных средств, в дальнейшие месяцы убыток первого месяца покрывается и ситуация первого месяца не повторяется.

Так как, для реализации представленного бизнес - плана предполагается привлечение заемных средств, то начиная со второго месяца в будут произведены отчисления от остатка денежных средств на конец месяца в размере 909 рублей на возвращение кредита. Проценты за кредит начисляются ежемесячно и включены в себестоимость.

Основываясь на данных, полученных при проведении вышеописанных вычислений, определим точку безубыточности (нулевую точку), т. е. такой объем производства, при котором предприятие не будет иметь ни прибыли, ни убытков, и построим график достижения безубыточности.

Согласно рис. 9 точка безубыточности достигается после оказания 30 штук верхней одежды, т. е. еще в течение первой недели работы.

Значение точки безубыточности, определенное по графику подтверждается аналитическим расчетом.

Точка безубыточности оказания услуги «Консультации по подбору ткани, фурнитуры» достигается после оказания 103 услуг, т. е. уже на второй месяц работы.

Для реализации предложенного проекта потребуется 143,06 тыс. рублей из этих средств размер стартового капитала составляет 119,795 тыс. рублей, рублей - 23,265 тыс. рублей составляют расходы первых трех месяцев.

Срок окупаемости проекта определяется как отношение суммы первоначальных инвестиций (143,06 рублей) к сумме чистой прибыли (61,794) рублей, для предложенного проекта составляет 2 года З месяца.

Ежегодно в России количество ателье по пошиву одежды растет. Это связано с высоким спросом населения на бытовые услуги в сфере пошива и ремонта одежды. Открывать ателье выгодно и не требует серьезных вложений. Для начала разрабатывается концепция и бизнес-план швейной мастерской. В статье представлен образец бизнес-плана мастерской по ремонту одежды для города Владивостока.

Краткое резюме

Стартовые инвестиции: 550 300 рублей

Срок окупаемости: 2-4 месяца

Рентабельность: 20-30%

Ежегодная чистая прибыль: 940 800 рублей

Описание проекта

Идея: Организация ателье по пошиву и ремонту одежды с нуля, рассчитанного на клиентов со средним уровнем дохода и выше. Проект выходит на самоокупаемость ориентировочно через 8 месяцев после старта.

Организационная форма: ИП или ООО

Цели проекта:

  • Создание швейного ателье по бизнес-плану;
  • Предоставление широкого спектра качественных услуг;
  • Обеспечение клиентов высоким уровнем сервиса;
  • Получение регулярной ежемесячной прибыли;

Перспективы: организация сети мастерских по пошиву и ремонту одежды и текстиля в спальных районах Владивостока.

Целевая аудитория: женщины разных возрастных категорий – 85%, семейные пары – 10%, мужчины – 5%.

Виды услуг:

  • Реставрация изделий из любых материалов;
  • Ремонт кожаных и меховых изделий;
  • Пошив мужской, женской и детской одежды по индивидуальным лекалам;
  • Пошив текстиля (постельное белье, шторы).
  • График работы: 6 дней в неделю с 10.00 до 20.00. Общее количество рабочих часов в неделю – 70 часов.

Важно! Бизнес-план швейного ателье для малого бизнеса с расчетами делается с учетом финансирования в проект личных средств в размере 550 300 рублей

Ниша на рынке

Последние десять лет российская текстильная промышленность испытывала серьезный кризис. По оценкам специалистов, сегмент по производству одежды в 2013-2016 годах был на 80% занят азиатской и европейской продукцией. Доля отечественного производителя достигала всего 20%.

В 2017 году ситуация начала меняться благодаря существенной поддержке со стороны государства. Кроме того, частные инвесторы активно вкладывали средства в малые и средние предприятия по пошиву одежды из отечественного сырья, в результате чего держать швейное ателье стало выгодно, особенно в небольших городах.

Во Владивостоке на 2 спальных районов приходится 1 швейная мастерская узкого профиля, обслуживающая около 4000 жителей. При этом конкуренция в данной нише незначительная. Поэтому бизнес-план ателье по пошиву одежды должен включать расширенный список услуг по доступным ценам.

Маркетинговая стратегия

Рекламная кампания – важная составляющая бизнес-плана швейного ателье. От нее зависит поток клиентов, окупаемость проекта и его востребованность. В первый месяц работы затраты на маркетинг составят 10-15% от общей суммы вложений. Через 2-3 месяца ателье станет более популярным и расходы на ежемесячную рекламу можно снизить.

*Расчет сделан для первого месяца реализации проекта. Дальнейшие ежемесячные затраты не включают распечатки вывески с названием и создание сайта.

Организационно-правовая база

Перед тем, как открыть магазин-ателье, следует определиться с организационно-правовой формой. На выбор предпринимателя ИП или ООО. ИП зарегистрировать проще. Для этого собирается необходимый пакет документов и подается в местную налоговую службу. Не все бизнесмены готовы тратить время на подготовку документов. Чтобы избежать долгого оформления ИП можно обратиться к квалифицированным специалистам сервиса , которые бесплатно помогут с регистрацией ИП или ООО.

При заполнении документов в графе «код по ОКВЭД» указывается: 93.5 («Предоставление прочих персональных услуг населению»), 18.2 («Пошив одежды из текстильных материалов и аксессуаров одежды»), 52.74 («Ремонт бытовых изделий, а так же предметов для личного пользования, не включенных в остальные группировки»).

Если создание ателье планируется совместно с партнером, то лучше зарегистрировать юрлицо, проще открыть ООО. Такая форма организации бизнеса позволит грамотно распределить ответственность между двумя сторонами.

Производственный план

Важный шаг на пути к успешному созданию бизнес-плана ателье по пошиву одежды – расчет стоимости оборудования и знание основных критериев, предъявляемых к помещению мастерской. Правильный подсчет расходов на данном этапе позволит избежать возможных рисков и сэкономить.

Помещение

Помещение выбирается с учетом расположения, цены за квадратный метр и удобства. Размер площади небольшого ателье – 30-40 квадратных метров. Этого вполне достаточно для размещения нескольких рабочих мест, примерочной и зоны ресепшн для приема заказов. Помещение может находиться на цокольном или первом этаже.

Стоимость аренды торговых площадей во Владивостоке в среднем составляет от 800 до 1200 рублей за квадратный метр. Соответственно в бизнес-план на ежемесячную аренду закладывается не менее 25000 рублей.

Важно! Помещение под ателье должно быть оборудовано изолированным входом, иметь исправные вентиляционные и коммуникационные системы.

Оборудование

В бизнес-плане швейного ателье расходы на оборудование занимают большую часть. Оборудование лучше закупать у проверенных поставщиков, которые предоставляют хорошие скидки постоянным клиентам. Также можно приобрести некоторое оборудование б/у. Это распространенная практика среди предпринимателей, начинающих бизнес в сфере пошива и ремонта одежды.

Инвестиции в оборудование

Организационный план

Подбор персонала требует времени и определенных затрат. Оптимальное количество сотрудников небольшого ателье – 3 человека (2 мастера, 1 администратор). Можно не нанимать штатного бухгалтера, а вывести бухгалтерию на аутсосинг. В этом помогут специалисты сервиса Главбух Ассистент.

Заработная плата распределяется между сотрудниками, в зависимости от опыта и квалификации. Мастера получают фиксированный оклад и проценты от каждого заказа. У администратора в зарплату не входит процентная ставка.

Фонд оплаты труда

Финансовый план

Смета стартовых инвестиций бизнес-плана ателье составляется, исходя из затрат на аренду, ремонт помещения, оборудование, регистрацию бизнеса и рекламную кампанию. На сумму первоначальных вложений могут влиять объективные факторы:

  • Повышение стоимости оборудования или аренды;
  • Дополнительные расходы в процессе ремонта помещения;
  • Изменения цен на маркетинг.

Разовые вложения в швейную мастерскую площадью 30-40 квадратных метров следующие:

* В смету не входят расходы на коммунальные услуги, оплата интернета, хозяйственные товаров.

Сумма чистого дохода определяется после того, как рассчитываются ориентировочные затраты на каждый месяц. Смета ежемесячных вложений состоит из постоянных и переменных расходов.

Ежемесячные затраты

Ежедневное количество клиентов в день – около 8 человек. Средний чек – 1300 рублей. Таким образом, ателье по пошиву и ремонту одежды может приносить владельцу 312000 рублей в месяц. Чистый доход каждый месяц – 78400 рублей.

Риск-менеджмент

Предварительный анализ рисков, связанных с открытием швейной мастерской, позволит их минимизировать. Самыми распространенными рисками в текстильной области являются:

  • Сезонный характер работы. Как правило, летом заказов меньше. Поэтому предпринимателю важно суметь быстро сориентироваться в новой обстановке и переключить внимание на новые способы заработка. Это может быть мелкий ремонт одежды или пошив постельного белья, штор, школьной формы.
  • Повышение цен на сырье и ухудшение его качества. Чтобы избежать такой ситуации, следует заранее наладить каналы закупок сырья и иметь несколько поставщиков.
  • Поломка оборудования. Чтобы этого не случилось, машины регулярно проверяются на наличие дефектов. Полный ремонт швейного оборудования производится раз в полгода.
  • Сложность работы с нестандартными фигурами. Некоторые модели требуют индивидуального подхода. Это касается пошива одежды больших размеров. Чтобы быть готовым к таким заказам, необходимо нанимать профессионалов-универсалов высокого уровня.